
날도 덥고해서 만들어본 오코노미야끼입니다.
원래는 위에 가다랭이포도 올려야 제대로 모양새가 나지만 주변 할인마트를 모두 뒤져봐도 파는곳이 없더군요 -_-
뭐 마침 같이 막걸리마시는 누나는 개인적으로 가쓰오부시를 무지 싫어하시기도하고
몇안되게 자신있는 요리중 하나입니다.
오코노미야끼 소스도 안팔아서 우스터소스를 졸였다죠-_-;
가운데 고기모양은 요번에 새로나온(?) 스테이크모양 '압축햄'입니다.
심심해서 한번 사 넣어봤는데 맛은 영....
한국의 부침개도 좋지만 전 이렇게 두껍고 속이 오징어와 돼지고기로 가득한! 한장만 먹어도 배부른 오코노미야끼가 좋더라구요.
그리고 아무래도 직접만드니 나가서 사먹는것보다 제입맛에 맞출수있다는것!
만드는법도 간단하고하니 가끔 만들어먹어도 괜찮을것같습니다~
태그 : 오코노미야끼




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